Bị bướu cổ có nên ăn thịt bò không? Bác sĩ giải đáp

0
35

Bướu cổ có được ăn thịt bò không? – loại thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng nhưng liệu có phù hợp với các bệnh nhân bướu cổ hay là không.

Ảnh hưởng của thịt bò đối với tuyến giáp

Trong thịt bò có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng với nhiều lợi ích cho sức khỏe: 

– Protein: Cung cấp protein giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh.

– Kẽm: là khoáng chất cần thiết cho sự phát triển của cơ thể. 

– Đồng: cần thiết cho sự hoạt động của hormon tuyến giáp 

– Vitamin B6: quan trọng chuyển hóa năng lượng cần thiết cho hormon tuyến giáp.

– Omega-3: các axit béo có trong thịt bò rất cần thiết cho tuyến giáp. 

Tuy nhiên, trong thịt bò có nhiều chất béo bão hòa và cholesterol xấu cao hơn các loại thực phẩm. Khi bạn tiêu thụ quá nhiều, có thể dẫn đến tăng cân, béo phì.  Điều này ảnh hưởng xấu đến với người bệnh.

Bệnh nhân bướu cổ có nên ăn thịt bò?

Câu trả lời là có thể ăn được thịt bò. Bệnh bướu cổ ở giai đoạn nhẹ, bạn vẫn có thể ăn thịt bò bình thường. Nhưng những người đang điều trị giai đoạn nặng thì lưu ý để không gây cản trở sự hấp thụ thuốc. 

Nếu muốn sử dụng, người bệnh bướu cổ cần lưu ý: 

  • Loại bỏ phần mỡ ở thịt bò trước khi chế biến
  • Không sử dụng thịt tái vì có thể khiến bạn ảnh hưởng đến tuyến giáp.
  • Ướp thịt với gia vị để giảm lượng chất béo

Theo khuyến cáo từ các chuyên gia dinh dưỡng, bệnh nhân bướu cổ nên ăn lượng vừa đủ từ 300-500g/ mỗi tuần. Và lưu ý không ăn bò tái chanh, thịt bò tái do có thể nhiễm giun sán.

>>> ĐỌC THÊM: Có bị bướu cổ hay không? Hãy xem 7 triệu chứng dưới đây

BÌNH LUẬN

Vui lòng nhập bình luận của bạn
Vui lòng nhập tên của bạn ở đây